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图为武祝清右在向记者介绍清清苹果的销售情况

  2月15日,晴,早春的阳光柔柔地照着大地,万物都欣欣然张开了眼睛,一如80后女孩儿武祝琴灿烂的笑脸,明媚且温暖着见到她的每个人。

  武祝琴是晋中市榆次区庄子乡牛村清清苹果种植专业合作社的 “掌门人”,她从返乡创业、注册商标、成立合作社、实施生物农业生产体系、私人订制,到为苹果插上互联网的金翅膀,让苹果拉长果农致富的产业链,再到让这个盛产 “糖心富硒”红富士苹果的“牛村”名扬四海,整整用了三年时间。

  据这个爱笑的女孩介绍,她大学毕业后,就到北京打拼,先后在北京等地开设了服装专卖店。在经营服装专卖店时,武祝琴时常想起自己的一个的梦想——把牛村的苹果卖到全国各地。2012年,纠结了好几年的武祝琴作出一个决定:把服饰店转租出去,把满腔热情投向有着40年果树种植历史的牛村,开启了自己的苹果梦想。

  牛村所处黄土丘陵地带,属温带大陆性干旱气候,有利于果实的着色和糖分的积累,苹果的果核部糖分堆积成透明状,形成黄土高坡特色的“冰糖心”。

  武祝琴回村后,立刻开始遍访山西农大、省农科院的果树专家,并奔赴北京、上海等大型水果批发市场,寻找销路。经过数月考察,武祝琴制订了以30年的传统苹果种植技术为基础,在套袋、锡纸反射光等基本技术上使用先进生物有机肥和现代新型科技种植生产技术体系,不使用农药、化肥、生长调节剂、激素的生产技术;对入社农户实行“种植跟踪管理”,建立了一系列安全生产管理制度;规范病虫害防治,科学水肥操作标准,让每一颗从田间到市民家庭的苹果,都能找到它的生长植株和责任管理人员。

  生产技术决定了苹果品质,而苹果销路则决定着农民的收入。为了让更多的人了解牛村清清苹果,武祝琴开通了微信公众号,她以触网的销售方式彻底颠覆了“坐在家里等客户”的旧方式,实现了入社农户的持续增收。同时,合作社同全国其他水果产区的产地供应商建立了良好的合作关系,建立了以牛村清清为先导的全国水果生产联盟体系,实现产地水果的网上直接销售、网下安全保障的目标。

  通过几年来电商销售的推广和安全种植技术的培训,牛村苹果成功销往全国,合作社的销售业绩一再突破,掀起了古老黄土地发展致富的新潮:去年中秋节,苹果网络销量达到1万箱;双“十一”暖冬行动,仅果径为75cm的富士苹果销量就突破11111箱;春节前半个月,线上线下交易高达百万元。

  “今年我将加大私人订制的力度。你看,这才2月,就已经有上千人订制了苹果树。”武祝琴一边和记者聊着今年的打算,一边带着记者来到清清苹果的种植地。一进果园就看到每棵树上挂着一张黄色的私人订制卡。客户可以订制一个或多个品种,订制一年一棵收费1180元。订制的果树由订制人与合作社社员签订订制协议,获得“私人订制卡”。客户可以为果树起名字,所有订制的果树都由合作社进行统一管理,订制人可随时通过网络获得果树生长情况,秋季还可获得100公斤优质苹果。

  面对骄人的业绩和百姓的认可,武祝琴动力十足:“未来的牛村清清苹果,通过全面提升果品品牌效益,构建华北首家生态苹果产业基地,线上线下,联线结网,打造华北第一家网上果业购销平台和青年创业服务平台。我就是要让我们牛村的苹果牛气冲天。”

  本报记者 刘雅

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